切干大根のツナ缶キムチの素炒め
kumikon @cook_40075742
10分もかからずに出来る超速攻簡単レシピ。
おつまみにもご飯の友にもおすすめ。
新しい切り干し大根の食べ方ですよ！
このレシピの生い立ち
どこかの病院の待合室で読んだ料理雑誌に出ていた投書のレシピを覚えて帰って以来ずーっと作り続けています。分量のないレシピでしたが、簡単で気に入ってしまい、以来我が家の常備菜です。
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根を戻す。熱湯をざーっとかけて水洗いし、ギュっと絞っておく。
- 2
熱したフライパンにツナ缶を開ける。油漬なら油ごと。スープ漬缶はスープを切って、サラダ油を大さじ１程度を炒め油として敷く。
- 3
戻した切干し大根を炒める。全体に油が回ったら、キムチの素を入れて馴染ませる。塩気・辛さはお好みで素の量を調節。
- 4
盛り付けて完成！
コツ・ポイント
私はポリポリとした切干大根の食感が好きなので、 あまり戻し過ぎないようにしています。
柔らかめがお好きな方は、戻す時間をアレンジしてみてくださいね。
似たレシピ
お弁当にも☆切り干し大根のツナ炒め
切り干し大根を煮る時間がなくてツナと一緒に炒めました！切り干し大根がもどしてあれば10分で出来るスピード料理です♪
切り干し大根とごぼうのツナ炒め
ご飯のお供におすすめ！簡単に常備菜が作れます。
切り干し大根とﾂﾅのﾊﾞﾀｰ醤油炒め♪
切り干し大根に簡単アレンジ♪白ご飯にピッタリです
ひさたろう 
シーチキンと切り干し大根の炒め物
切り干し大根のシャキシャキが最高です！
萌輔ママ 
切干大根のキムチ炒め
ご飯がすすみますよ～～♪切干大根の嫌いな主人でも「美味しい」って食べてくれました＾＾
切り干し大根の簡単♪ツナきゅうり炒め
切り干し大根の煮物を、2日目に超簡単リメイク♪
sorash☆ 
ツナと切り干し大根の炒めもの
簡単でヘルシー♪切り干し大根がお腹にたまりますよヽ(´ー｀)ノ
慎哉mama 
切り干し大根のツナ炒め
切り干し大根とツナ+ニンニク。意外な組み合わせのようで、とっても美味しいです。ごはんにも良く合います。
材料3つ！切り干し大根とツナの炒め物☆
煮物やサラダに飽きたら炒めてみては？材料3つ！冷凍も出来る！常備菜・お弁当にピッタリの簡単レシピです☆
～簡単 切り干し大根のにんにく炒め～
栄養満点！みんな大好き切り干し大根の簡単レシピ。ご飯に！おつまみに！お弁当に！ ピッタリです(*´艸`*)
シーチキンと切り干し大根のササッと炒め
あと一品！ササッと炒めて召し上がれ。お酒のアテにもご飯やお弁当のおかずにもGOO♪
切り干し大根とツナの和風ピリ辛炒め☆
超簡単！ご飯にのせても美味しい！切り干し大根とツナの和風ピリ辛炒め☆
やみつき！ツナと切り干し大根炒め
煮物とは違う新しい食感です！噛めば噛むほど大根の甘みが出てきます。クセになる一品です。
おつまみにも！切干大根のベーコン炒め
いつもと違う切干大根の食べ方。しゃきしゃきして、おつまみにもピッタリ！
まめまめぱん 
切り干し大根と昆布とツナの油炒め
ご飯が進む、おつまみにもドウゾ
見た目も味も「焼きそば」な切干大根炒め
焼きそばと同じ要領で切り干し大根を炒めました。おつまみにもなりそうな味☆これを食事にしたら本物の焼きそばより超ヘルシー♫
ツナと切り干し大根のカレー炒め
カレーの風味と切り干し大根の食感がご飯と合ってとっても食欲をそそる１品です！
切干大根とツナの卵炒め
煮物とは違った切干大根のシャキシャキした食感が楽しめます♪
切干し大根とツナのポン酢炒め♪
うっかり切干し大根を戻し過ぎたアナタへ…。
切り干し大根のにんにくしょうゆ炒め
にんにくの香りが食欲をそそります。切り干し大根で安くてボリューム十分。色んな料理にアレンジできます。
◆切干大根とキクラゲのキムチ炒め◆
和風もいいけど、ピリ辛味もなかなかイケるよ。辛い物好きな方やお酒の1品にも、簡単ですぐ出来る♪
切り干し大根とニラのキムチ炒め
栄養豊富な切り干し大根を香味野菜と一緒にキムチ味に炒めました。ご飯もお酒も進む味〜♪
ツナと切干大根の味噌炒め
ツナ 切り干し大根 味噌 清酒
もえりんママ 
コクと旨味の、切干大根とツナの卵とじ炒め
ツナのコクを卵のまろやかさが包み込み滋味豊かな旨味です。郷里の宮崎は切干大根の産地。実家からワラの束?!って程大量の切干大根が送られてきます(笑) 母の色んな切干大根料理を食べてましたが、結婚してから家の切干大根の定番はこの組み合わせ。
ぴりり☆切干大根のベーコン炒め
切干大根、たまにはこんな食べ方も♪たかのつめと黒胡椒がぴりっときいて、おかずはもちろん、お酒にも合います☆
簡単！早い！激ウマ！豚バラれんこん炒め♪
10分もかからずに出来る、めちゃうまレシピ♪ごはんモリモリすすむよ～♪
簡単中華・切り干し大根の炒め
切り干し大根を水で戻して味付けした旨味ある逸品です。肴、ご飯のおかずやお弁当としてもピッタリです。
簡単！切り干し大根とツナのカレー炒め
切り干し大根苦手な人も食べやすい、簡単カレー炒めです。
切干大根のガーリック炒め
切り干し大根をにんにくと炒めてみたら、おいしくなりました。お酒のお供に、ご飯のおかずにいかがでしょう(^-^)
切り干し大根のツナマヨ炒め
2023/5/3水の夕食に作りました。切り干し大根は煮物にするよりツナマヨ炒めとかのほうが子どもたちの食いつきがいい！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18588046
