アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃと鶏肉は一口大に切っておきます。
- 2
鍋かフライパンをあたため、サラダ油を熱し、①の鶏肉を皮の方から焼き、ひっくり返して両面焼きます。
- 3
②にかぼちゃを加え、炒めあわせます。
- 4
③にひたひたの水を加え、沸騰させます。
- 5
あくをとりながら調味料を加え、かぼちゃが柔らかくなるまで煮ます。
- 6
仕上げにごまをふり、器に盛ってできあがりです。
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