たことめかぶとキュウリのみょうがのせ♪

みんみんみんと♪
みんみんみんと♪ @cook_40159981

めかぶは、ねばねば成分が、体内に入った糖質を包み血糖値を下げ、排泄してくれるので、ダイエット効果抜群!
このレシピの生い立ち
某番組で「めかぶ」の健康パワーを知って、冷蔵庫にあったもので作ってみました。

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材料

2人分
  1. めがぶ’(市販されているパックに入ったもので、3パック100円くらいの物を使いました) 2パック
  2. キュウリ 1本
  3. 刺身用の湯でたこ 足1本(好きなだけどうぞ)
  4. みょうが 1本
  5. ポンズ 1パックにつき大さじ1
  6. きゅうり用の塩 ひとつかみ

作り方

  1. 1

    めかぶのパックの封をあけて、1パックにつきポンズ大1を入れて混ぜます。(好みでお好きなだけどうぞ。)

  2. 2

    キュウリはスライサーで輪切りにして塩を振り、しんなりしたら水分を手で絞ります。(絞りすぎるとカスカスになるのでご注意)

  3. 3

    たこはひと口サイズに適当にブチ切りに。みょうがは縦に千切りにして、横に半分に。(みじんぎりにしてもOK!)

  4. 4

    キュウリ、めかぶ、たこを器に盛って、みょうがを乗せて出来上がり・・☆超簡単ですが、少し素敵に見える1品かと。(笑)

コツ・ポイント

コツは何もないです(笑)めがぶのポンズときゅうりの塩分でそのままでもおいしいですが、物足らない方は、たこに少しお醤油又はポンズをたらしてもいいかな?混ぜて食べても、単品でそれぞれ食べても。。。♪

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レシピ作者

みんみんみんと♪
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☆・・好きな事・・☆音楽(視聴、演奏(ソロクラッシクピアノ&プチバンド活動しています☆)カメラ撮影料理、掃除、洗濯(家事大好き♪)☆・・好きな食べ物・・☆りんご、きゃべつ、豆腐、かぼちゃ、チョコレート、チーズケーキ☆・・好きでないもの・・☆虫全般。特に背中のてかった虫(ひぃ!!)霊、おばけ☆・・大阪在住、会社員、女性です。よろしくお願い致します。/(≡⌒ x ⌒≡)\ `*,.★
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