お出汁をとった後の昆布と椎茸で超カンタンでささっと仕上げるお味噌汁を作ります。

このレシピの生い立ち
植物性素材ばかりなので、ベジタリアン&マクロビオティックの方にも！レシピID18566020昆布椎茸をどう活用するか考えていて、よくある佃煮にする方法は、あまり好みではなかったから。