作り方
- 1
鍋でサラダ油を温め、にんじん・芽ひじきを炒め、だし汁を入れる
- 2
煮立ったら酒・めんつゆ・醤油を入れて5分煮る
- 3
好みの味になり、だし汁がほとんどなくなればOK☆
コツ・ポイント
芽ひじき・・調理する30分前にもどしておく
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