秋の味覚大人味のシソの実漬け

pink2pink
pink2pink @cook_40086539

美容と健康に良いシソの実!!お豆腐にのせてもごはんにのせても美味しい秋の味覚です
このレシピの生い立ち
シソの実がたくさんあったので

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材料

  1. シソの実 カップ2杯くらい
  2. しょうゆ 大さじ4
  3. 大さじ4
  4. みりん 大さじ2
  5. めんつゆ 大さじ2
  6. しらす 大さじ3くらい(お好みで)

作り方

  1. 1

    シソの実をよく洗って水気を切ります

  2. 2

    全ての材料をなべに入れひと煮立ちさせ完成!

  3. 3

    冷めたらビンなどに詰めて冷蔵庫でじっくり漬け込んで召し上がれ

コツ・ポイント

シソの実の香りを活かすためにもあまり煮過ぎないのがポイント

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レシピ作者

pink2pink
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に公開
親が作る無農薬・無肥料の自然栽培の野菜& 玄米菜食を愛する27歳OLのゆるーくマクロビ・美容健康マニアの体にやさしいヘルシーレシピを紹介します。
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