作り方
- 1
フライパンにブリを並べて片面づつ焼き色がつく位焼きます。
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- 2
砂糖を表面に振りかけます。
- 3
その上から、麺つゆ 酒をまわしかけ照りつける。
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- 4
タレが煮詰まってきたら出来上がりです。
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- 5
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コツ・ポイント
いきなりフライパンで焼くだけ、手間なしだけど、しっかり照り焼きができます。
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遅咲きの桜 -
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