きゅうりとえのきのキムチ炒めby草津市
草津市（滋賀県） @cook_40147419
食感がしゃきしゃきと楽しい１皿です！
エネルギー93kcal/人
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べようレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを細切りにし、えのきを適当な大きさに切る。
-
- 2
卵にマヨネーズをいれて混ぜておく。
- 3
フライパンに油を温め、卵を入れ半熟の状態で出しておく。
-
- 4
同じフライパンに油を足し、きゅうりとえのきを炒める。
-
- 5
火が通ったら、鶏ガラスープとキムチを加えて炒める。
-
- 6
最後に③を加えて軽く炒めてできあがり。
コツ・ポイント
キムチの量を少なくすると、子どもも食べやすいメニューになります。
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