真空調理 トマトパスタ

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春菜食堂ϋ♡ @2507iino

温めてる間にソースが染み込むから生パスタみたい♪

このレシピの生い立ち
真空調理第1弾。

真空調理 トマトパスタ

温めてる間にソースが染み込むから生パスタみたい♪

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真空調理第1弾。

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材料

  1. パスタ 1人前
  2. 【ソース】 通常よりちょっと多め
  3. ケチャップ 適量
  4. トマト缶 適量
  5. ニンニク(チューブ) 1cmくらい
  6. 顆粒コンソメ 適量
  7. 黒こしょう 少々
  8. ポリ袋 1枚

作り方

  1. 1

    ポリ袋にパスタとソース(通常よりちょっと多め)を入れる。

  2. 2

    沸騰したお湯で表示時間より2分多めに茹でる。
    ※硬さは時間調整して下さい。

  3. 3

    お皿に盛りつけて乾燥パセリを散らす。

  4. 4

    ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

  5. 5

    【2017.2.20】
    真空調理の検索でトップ10入りしましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○ペコッ

  6. 6

    トップ2になりましたぁ。

  7. 7

    【2017.3.9】
    真空調理の検索で1位になりましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○

  8. 8

    【2017.4.28】
    トップ3は全部春菜食堂ϋ♡

コツ・ポイント

空気は出来るだけ抜く。
今回はボロネーゼソースレシピID18936432を使いましたぁ。

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食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソースのレシピ始めました。
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