簡単☆白菜のお好み焼き
まちっくま @cook_40063839
具は白菜だけ（笑）でも簡単おいしい、子供も大喜びのお好み焼きです＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
白菜消費と、野菜嫌いな息子に何とか食べさせるため、簡単にできるレシピを考えました♪( ´▽｀)
アプリでひらく作り方
- 1
白菜の硬い部分は粗みじんに、葉の部分はざっくりと千切りにする。
- 2
ボウルに☆の材料を全て混ぜる。ダマになるので卵は一番最後に！小麦粉をすくったスプーンでぐるぐる！
- 3
2に1の白菜を入れて混ぜる。
-
- 4
フライパンに油をひき、焼く。
- 5
両面にこれくらい焼き色がつけばOK！
-
- 6
お好みでソースやマヨネーズ、かつお節などかけて完成♪( ´▽｀)
コツ・ポイント
生地はダマにならないよう、粉類＋水を先によく混ぜてから卵を加えて下さい(*´∀｀)白菜の水切りは適当でOK！
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