甘酢風八宝菜

しゅうたい
しゅうたい @cook_40048419

鍋や八宝菜に使う野菜で出来ました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に八宝菜の材料が余っていたため

甘酢風八宝菜

鍋や八宝菜に使う野菜で出来ました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に八宝菜の材料が余っていたため

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材料

二人分
  1. ニッポンハム甘酢肉団子 1袋
  2. シイタケ 3枚
  3. うずら卵(水煮) 6コ
  4. 白ネギ 1本
  5. ピーマン 2個
  6. 玉ねぎ 二分の一個
  7. 白菜 1枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、白ネギ、シイタケは薄切りにします

  2. 2

    ピーマン、白菜は一口大に切ります。

  3. 3

    フライパンを熱し、野菜を炒めます。半分火が通ったところで肉団子を入れます。

  4. 4

    完全に火が通ったら、うずら、甘酢をいれ、1分で出来上がり

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