★簡単洋風お節★巻かない伊達巻き★

2525misa
2525misa @cook_40094015

巻くのが苦手でも型抜きなら簡単♪フライパンで作れるよ‼
甘さ控えめ・チーズの塩気がアクセント♪

(無水鍋・QC・IR)

このレシピの生い立ち
巻くのが苦手でも簡単に作れる様にしてみました。
更に 洋風にオードブル風にアレンジ♪

★簡単洋風お節★巻かない伊達巻き★

巻くのが苦手でも型抜きなら簡単♪フライパンで作れるよ‼
甘さ控えめ・チーズの塩気がアクセント♪

(無水鍋・QC・IR)

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巻くのが苦手でも簡単に作れる様にしてみました。
更に 洋風にオードブル風にアレンジ♪

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材料

  1. はんぺん(大) 1枚(100〜110g)
  2. はんぺん(小)なら2枚
  3. (M~L) 5個
  4. 砂糖 大匙3(お好みで増)
  5. 白ワイン 大匙2
  6. QBBベビーチーズ(クリームチーズ入り) 4個
  7. 大匙1(テフロンなら小匙1)
  8. お好きなトッピング 適量

作り方

  1. 1

    ベビーチーズを5mm位のサイコロ状に切る。
    FPにはんぺんをちぎって入れ、卵・砂糖・
    白ワインを入れ滑らかにする。

  2. 2

    大フライパンを中火(IR:6)でよく温める。
    油を入れ[1]を入れる。
    チーズを満遍なく散らす。

  3. 3

    極弱火(IR:3)で蓋をして20分焼く。
    皿に焼面を下に乗せ冷まし,型抜きする。

  4. 4

    器に盛りトッピングしたら 出来上がり♪

    ♦追記 勿論 巻いちゃってもok!よ♦

  5. 5

    余った切れ端は
    トマトケチャップとマヨネーズで合え
    パンに挟んで食べると 美味しいよ♪

  6. 6

    ★簡単お節★フライパンDe伊達巻き★ID:18543495

コツ・ポイント

♣焦げやすいのでガス火では極弱火(とろ火)で。
♣小さいフライパンなら2回に分けて焼き時間を短くして下さい。

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2020年1月17日体調勝れず現在は、在宅緩和ケアで車椅子生活です。つくれぽ中々出来ずご免なさいm(__)m☆カッピー・サブスクライバーNo.23
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