野菜ごろっとポトフ

atsushi009
atsushi009 @cook_40051783

玉ねぎとジャガイモだけだけど
このレシピの生い立ち
野菜中心で作りました

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材料

3食分
  1. ジャガイモ 3個
  2. 玉ねぎ 2個
  3. ソーセージ 一袋
  4. キンコンソメ 1個

作り方

  1. 1

    ジャガイモと玉ねぎを切る(大きめで)

  2. 2

    鍋の水が沸騰したら野菜と、固形コンソメを入れます。味の調整で、塩、こしょう。

  3. 3

    最後にソーセージを入れる。(これでまた味がまろやかに変わります!)出来上がり。

コツ・ポイント

寒い夜、なんか簡単にできないかと思って作りました。あったまるし、ジャガイモボリュームあるし、腹いっぱいになります。(1回目は、こしょう入れすぎてちょっとからかった。注意ですね。)

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レシピ作者

atsushi009
atsushi009 @cook_40051783
に公開
仙台で単身赴任しています。これを機に、ダイエット中です。レシピはダイエット料理ばっかりですが、参考になれば試してください。マラソンと、ダイエット料理でついに-15㎏のダイエットに成功しました。)^o^(気を許してリバウンドしないように注意します。
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