簡単手作り☆美味しい万能たれ

元料理人の時短レシピ
元料理人の時短レシピ @cook_40134793

★★★つくれぽ270件話題入りレシピ★★★
とにかく簡単で万能です。いちいち調味料を計らなくていいので時短にピッタリ♪

このレシピの生い立ち
料理人だった頃、まかないを急いで作らなければいけなかったので、大抵このたれをベースにしてました。

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材料

300cc分
  1. 醤油 100cc
  2. みりん 100cc
  3. 100cc

作り方

  1. 1

    醤油とみりんと酒を同じ分量(1:1:1)で混ぜるだけ。

  2. 2

    地洗いしたペットボトルなどに保存すると便利です( レシピID:18546157

  3. 3

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  4. 4

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  5. 5

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  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

    2018年11月15日クックパッドニュースに掲載いただきました☆

  10. 10

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    納豆のたれにもおすすめ!たれに使う場合は「万能たれ煮切り」( レシピID:19263322 )で。

  11. 11

    ●焼肉のたれも簡単に作れます(レシピID:19402750

コツ・ポイント

万能たれをベースに、砂糖やオイスターソース、味噌などお好みで加えるといろいろな味付けが楽しめますよ♪

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元料理人の時短レシピ
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元料理人| 夕飯作りを楽にする簡単レシピとお役立ち情報を発信してる人 |3児の父/家では夕飯担当 | YouTube / TikTok / Twitter |
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