ゆで卵の殻を簡単にペロッと剥くワザ
みっきぃ516 @cook_40151104
薄皮も殻もペロッとスッキリ剥けるんです！
ほんとにほんとっ(⌒‐⌒)
もちろん洗い物は鍋のみ！
このレシピの生い立ち
多忙な毎日に一瞬で殻を剥きたくて
ズボラな方法でやってみたら止められなくなった(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
卵がかぶるくらいのたっぷりの沸騰したお湯でゆで卵のを作る
-
- 2
お湯を捨てて
↓
流水で数十秒、
卵を冷やす -
- 3
鍋の中の水を捨てたら
鍋内側に卵を当てるように勢いよく鍋を回す
-
- 4
卵の両面が細かくひび割れたら
殻を剥いてください気持ちいい～くらいにペロッと剥けます♪
-
コツ・ポイント
鍋内側に卵を当てるように勢いよく円を描くようにクルクル回してね
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