【簡単】炊飯器 DE カオマンガイ

mm123
mm123 @cook_40044567

炊飯器で簡単カオマンガイ!シンガポール気分をご自宅で!
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピを少し自分風にアレンジ。

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材料

1人分
  1. 鶏肉(もも) 1枚
  2. 小1
  3. A すりおろしにんにく 小1
  4. B すりおろししょうが 小1
  5. C ウェイパー(中華だし) 小1
  6. 白米 1合
  7. タレ
  8. すりおろしにんにく 小1
  9. すりおろし生姜 小1
  10. 醤油 小2
  11. はちみつ(砂糖でも可) 小2
  12. ごま 小2
  13. 小2
  14. レモン 小2
  15. オイスターソース 小2
  16. スイートチリソース 小2
  17. ねぎ(みじん切り) 大1
  18. ピーナッツ 大1

作り方

  1. 1

    鶏肉は皮に切れ目をいれて塩をもみこむ。

  2. 2

    洗った白米を炊飯器にいれ、A~Cをいれ混ぜる。水は1合より少し少なめにする。

  3. 3

    炊飯器のお米の上に皮を下にして鶏肉をいれ、通常通り炊飯スイッチを押す。(固め設定があればそれでも)

  4. 4

    炊き上がったら10分蒸らし、鶏肉は好きな大きさに切り、お皿に盛りつける。(お好みでパクチーを添えて)

コツ・ポイント

とにかく簡単で放っておいたらできる絶品料理です!!
タレは他の方のレシピを見て、色々試してください。

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レシピ作者

mm123
mm123 @cook_40044567
に公開
1,2,3、で、簡単に作れちゃう料理をご紹介したいと思います!!たまにはおもてなし料理もご紹介いたしますので、お楽しみに♪分量はあくまでも「私好み」です。なので、1度作ってみて、ん?と思った方!その料理をやめるのではなく、ぜひ再チャレンジして、自分の味にアレンジしてください♪
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