作り方
- 1
卵、砂糖、醤油を合わせて溶き、薄焼きたまごを作って細く切る。
- 2
キュウリとハムは細切りにする。
- 3
生春巻きの皮を１枚戻して広げ、具をのせて巻く。
- 4
３と同様に残りも作る。
- 5
すぐに食べる場合は切り分けてお皿に盛りつけ、ぽん酢をかけてできあがり。
- 6
すぐに食べない場合は濡らしたキッチンペーパーで包んで更にラップで包み、冷蔵庫に入れておくといいです♫
コツ・ポイント
ぽん酢以外にもめんつゆや青じそドレッシングなどでもおいしいです(*^_^*)
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