五香粉の米粉パウンドケーキ
小麦・卵・乳不使用
スパイシーな米粉パウンド
このレシピの生い立ち
小麦や卵、乳製品を使わないおやつを作っています。
作り方
- 1
☆の粉類と甜菜糖を混ぜる
- 2
豆乳、オリーブオイル(蜂蜜)の液体を混ぜる。
- 3
ピスタチオとクルミを荒く砕く。
2/3を生地に混ぜる。 - 4
生地をパウンド型に入れ、残りのピスタチオ、クルミをのせる。
- 5
余熱なしで170℃で30分焼く。竹ぐしに何もついてこなければOK。
コツ・ポイント
混ぜるだけ(*^^*)
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