ながいもの梅じそあえ

たこにっき
たこにっき @cook_40117755

梅じそのさわやかさで、ごはんがすすみます。
このレシピの生い立ち
梅干しに入っているしそを、有効活用したくて。

ながいもの梅じそあえ

梅じそのさわやかさで、ごはんがすすみます。
このレシピの生い立ち
梅干しに入っているしそを、有効活用したくて。

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材料

たっぷり二人分
  1. ながいも 20cmくらい
  2. 梅じそ 好きなだけ
  3. しょうゆ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ながいもは半月切りにする。

  2. 2

    梅じそを好きなだけ入れる。

  3. 3

    味をみて、好みでしょうゆを足す。

コツ・ポイント

今回梅じそそのまま入れましたが、みじん切りにするともっとからむと思います。

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