作り方
- 1
長ネギをみじん切りに。
- 2
豚バラは、1枚を3等分にカット。
- 3
フライパンに豚バラと塩胡椒を投入し弱火で片面を3分焼いたらひっくり返し長ネギを投入し中弱火で焼き火が通ったら皿に移す。
- 4
人参は細切りに。キャベツは1cm幅に切る。
- 5
市販の塩焼きそばの麺を出して麺は袋のまま〜レンジで30秒温める。チンすると麺がほぐれて炒め易くなります。
- 6
フライパンに油と★を投入し中弱火で炒める。人参に火が通ったら麺と水20ccを投入し炒め粉末ソースをかけて更に炒める。
- 7
全体的に粉末ソースが絡んだら完成。皿に盛り付け先に炒めた豚バラをのせ、小ネギをかけたら完成。
- 8
おまけ…ピーマン2個を追加したverを作ってみました→
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