作り方
- 1
じゅんさいをざるで洗います。
- 2
大きな鍋にお湯を沸かし、適量を入れて、色が変わったら冷水にとり、氷水でしめます。
- 3
水晶鯛とじゅんさいのお吸い物。
レシピID : 20843510 - 4
翡翠茄子とじゅんさいの冷たい小鉢。
レシピID : 22495195 - 5
冷たく冷やしたじゅんさいうどん。
レシピID : 20841157 - 6
ジュンサイの素麺 トマトダレ。
レシピID : 20967610 - 7
赤だしのお味噌汁。
レシピID : 18540699 - 8
トマトとじゅんさい 一番好きな食べ方です。
レシピID : 19617488 - 9
酢の物 三杯酢。
レシピID : 18592646 - 10
じゅんさいの天ぷら。
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コツ・ポイント
1週間位で使い切ります。
冷凍保存可能です。
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