まろやか たこときゅうりの酢の物
おおさかみかん @cook_40149363
刻み昆布入れる事で、酸っぱいのが苦手な人もまろやかな味の酢の物になりました。結構美味しいかも～
このレシピの生い立ち
めっちゃ酸っぱいのは苦手。酢の物は好きなので、まろやかな酢の物が食べたいと思い作りました。
家に残っていた刻み昆布と合わせたら絶品！
アプリでひらく作り方
- 1
刻み昆布は水につけて戻し（5分もあれば十分）水を切っておく。
- 2
きゅうりは輪切りにして軽く塩もみ。（塩は分量外）
- 3
たこは食べやすい大きさに切る。調味料を合わせておく。
- 4
材料を全て混ぜ合わせてできあがり。
冷やして食べてね。
コツ・ポイント
はちみつがなければ砂糖でも。
刻み昆布なければ無しでも。
でもでも～、多分この刻み昆布と昆布つゆがいい味にしてくれてると思うんです♪
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