たこわかめきゅうりの酢のもの

ミツカンお酢
ミツカンお酢 @cook_40038444

ミツカン「やさしいお酢」を使うから、簡単にツンとこないマイルドな酢のものができちゃいます!お酢が苦手な人にもお勧めです!
このレシピの生い立ち
「やさしいお酢」を使った、ミツカンオリジナルレシピです。

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材料

2人前
  1. きゅうり 1/2本
  2. しょうが(千切り) 適宜
  3. わかめ(乾) 3g
  4. たこ(ゆで) 足1本
  5. 【三杯酢】
  6. ミツカン やさしいお酢 大さじ2
  7. ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1

作り方

  1. 1

    たこは薄切り、きゅうりはスライスしておく。わかめは戻して食べやすい大きさに切り、混ぜ合わせる。

  2. 2

    「ミツカン やさしいお酢」と、「ミツカン 追いがつおつゆ2倍」を合わせて三杯酢をつくる。

  3. 3

    <1>に【三杯酢】をかけて味をなじませる。

  4. 4

    <3>を盛り付け、しょうがを添える

コツ・ポイント

わかめときゅうりの水気をしっかりと取りましょう。少し時間をおくと味がなじんで、より一層美味しくなります。

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ミツカンお酢
ミツカンお酢 @cook_40038444
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毎日の食事に欠かせない調味料。ミツカンは、お酢を中心に、食卓を彩る各種調味料を提供しております。お酢を使って、お料理をさらにおいしく楽しくしていきましょう♪
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