ささみで焼いて唐揚げ風

きくSUN
きくSUN @cook_40076292

揚げずに、焼くだけ!
このレシピの生い立ち
揚げる事なく、ささみを唐揚げっぽく食べたくて〜

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材料

2〜3人分
  1. ささみ 4.5本
  2. 粉チーズ 適量
  3. 塩、コショー 適量
  4. 酒、醤油 適量
  5. 小麦粉 適量
  6. クレイジーソルト 適量

作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り、塩、コショーをする。

  2. 2

    クレイジーソルトと粉チーズをまぶす

  3. 3

    酒、醤油をまぶして、小麦粉をかけて手でもむ

  4. 4

    フライパンに少しだけ油を多めにした感じで焼く
    途中、蓋をかぶせて焼き、最後、蓋をとって焼く

コツ・ポイント

塩、コショーを少し多めにしました

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レシピ作者

きくSUN
きくSUN @cook_40076292
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