簡単鶏ささみの唐揚げ
ルレーヴ @cook_40041828
簡単なのでお弁当のおかずにぴったり。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピで、子供達も大好き、給料日前とお弁当の十八番です。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ささみはスジをとって、フォークで軽く刺す。塩・胡椒を気持ち多めにふって、手でなじませる。
- 2
片栗粉をまぶし、フライパンにちょっと多めの油を入れ、きつね色に両面焼き揚げる。
- 3
コツ・ポイント
塩が効いてカリッと揚がっている方が美味しいです。
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