とっても簡単手作り!クリスピーピザ☆

そみど
そみど @cook_40179833

ほんのり甘い生地が後を引く美味しいピザ! ビールのおつまみにもどうぞ。。。  
このレシピの生い立ち
ウチのみんなの大好物です(*^0^*)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3~4人分
  1. 薄力粉 200g
  2. ベーキングパウダー・塩 各小さじ1
  3. ☆砂糖 小さじ2
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. ☆水 80ml
  6.  ★マヨネーズ:ケチャップ 1:1(今回は大さじ3程度)
  7.  ★塩・こしょう 少々
  8. ( ★あればゆで卵 1個分)
  9. ピザ用チーズ お好みで
  10. 具材 お好みで

作り方

  1. 1

    ☆をボールにいれ、混ぜ合わせる。

  2. 2

    1の生地がまとまったら濡れ布巾をかけて
    15~30分寝かす。

  3. 3

    この間にオーブンを210度で予熱する。
    ピザにのせる具材を用意する。

  4. 4

    生地をのばして広げ210度で5分焼く。

  5. 5

    ★を混ぜ合わせピザソースを作る。

  6. 6

    4に5を塗り、具材をトッピングをする。

  7. 7

    6を210度で10分焼いて出来上がり♪

  8. 8

コツ・ポイント

強力粉・ドライイースト不要です。

こつは生地を1度焼くこと。これによってトッピング後の生地の生焼けを防ぎます。
ピザチーズのほかにクリームチーズものせたらうまうまでした♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

そみど
そみど @cook_40179833
に公開
もともと料理が苦手なワタシ…簡単に出来て美味しいものが大好き☆☆☆日々皆さんの美味し~いレシピに助けられています。どうもありがとうです!得意料理が増やせるように頑張ります(*^ー^*)
もっと読む

似たレシピ