ちょっとおやつに！簡単クレープ生地
さゆЯ！ @cook_40183119
自分用の覚書です。とても簡単で、何か小腹空いたなーって時や忙しい朝に簡単にできました。
このレシピの生い立ち
朝ごはん何にしよう…と考えた結果コレだ！と。メープルシロップかけたりとかしバターかけたり子供のおやつにも♡
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉と砂糖をボウルに入れて泡立て器で混ぜ混ぜ。
- 2
①に卵を割り入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
- 3
バターをレンジ600w20秒くらいで溶かして、溶かしバターにして②のボウルに入れて混ぜる。
- 4
最後に生地がサラサラになるまで牛乳をボウルに少しづつ入れてよく混ぜる。
- 5
フライパンに油をキッチンペーパーで薄く引き中火で熱した後濡れ布巾の上に置きジューっとしてる間に生地を流して
- 6
火に戻し焼く。表面乾いたら裏返して数秒焼いたら完成♡
- 7
つくれぽ、みなさん感謝です。
雑なレシピなのに嬉しいです。
コツ・ポイント
んーとにかくサラサラ生地にして周りが気持ちパリッとなるように焼く事です！モチモチ生地よりも焼けてる！って生地が好きなので。
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