もちもち*簡単*クレープ生地

mipaso
mipaso @cook_40125910

食べたい時にすぐできる!生クリームとフルーツがあれば、立派なデザートの出来上がりです*^^*
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もちもち*簡単なクレープ生地見つけました

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材料

直径17㎝ 5枚分
  1. 牛乳 40cc+50cc
  2. バター 10g
  3. 1/2個
  4. 薄力粉 50g
  5. 砂糖 小さじ1
  6. バター 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉をふるい入れ、卵、牛乳50cc、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    溶かしバターを加え、残りの牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。生地の出来上がりです。

  3. 3

    強めの中火に熱したフライパンにバターを少々塗り、生地をひと混ぜしておたま1杯を入れ、フライパンを回して丸く広げる。

  4. 4

    表面が乾き、縁が茶色く色づきはじめたら、たけぐしで裏返してサッと焼き、取り出す。

  5. 5

    泡立てた生クリームやフルーツ、ソースなどを挟んだりお皿に乗せてアイスを乗せてフォークで食べたり、アレンジしてください^^

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レシピ作者

mipaso
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