レンジでモヤシ&ししとうオイマヨ胡麻和え

あーもこ
あーもこ @cook_40052317

レンジでチンして混ぜるだけ!オイマヨに胡麻油も入って簡単ナムル風です(^^)
このレシピの生い立ち
クックモニター当選にて、李錦記オイスターソースを使った「コクうま和食レシピ」を考えました。レンジ調理で楽チン!

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材料

二人分
  1. モヤシ 1袋
  2. ししとう 約35g
  3. ⚫️李錦記オイスターソース 小さじ1
  4. ⚫️マヨネーズ 小さじ1
  5. ⚫️ごま 小さじ1
  6. ⚫️白胡麻 小さじ1

作り方

  1. 1

    モヤシは余力があればひげ根をとる。シシトウは種を取り輪切り。(今回大きかったので半分から繊維を断つように切りました)

  2. 2

    1を耐熱容器に入れ600wで3分レンジ加熱。

  3. 3

    加熱後に出た水分を捨て、⚫️の調味料をすべて入れ混ぜ合わせれば完成です。

コツ・ポイント

優しい味付けになっています。物足りない場合はお好みでそれぞれ調味料を足してください。

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レシピ作者

あーもこ
あーもこ @cook_40052317
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