レンジでモヤシ&ししとうオイマヨ胡麻和え

あーもこ @cook_40052317
レンジでチンして混ぜるだけ!オイマヨに胡麻油も入って簡単ナムル風です(^^)
このレシピの生い立ち
クックモニター当選にて、李錦記オイスターソースを使った「コクうま和食レシピ」を考えました。レンジ調理で楽チン!
作り方
- 1
モヤシは余力があればひげ根をとる。シシトウは種を取り輪切り。(今回大きかったので半分から繊維を断つように切りました)
- 2
1を耐熱容器に入れ600wで3分レンジ加熱。
- 3
加熱後に出た水分を捨て、⚫️の調味料をすべて入れ混ぜ合わせれば完成です。
コツ・ポイント
優しい味付けになっています。物足りない場合はお好みでそれぞれ調味料を足してください。
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