作り方
- 1
ふるった小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を混ぜる。
- 2
1.に溶き卵を混ぜ、バニラエッセンスとレモン汁を少々入れて再度混ぜる。
- 3
レンジ200wでおよそ2分30秒で溶かしたバターを2.に混ぜる。
- 4
カップに入れていく。(5〜6分目まで)
- 5
180度に予熱したオーブンで14分ほど焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
オーブンやレンジによって時間は前後するので焼き上がりを見ながら調整してください。
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