コクうま♡胡瓜とコーンのツナマヨ和え☆
аоi @cook_40056248
練り胡麻でコクのあるツナマヨ和えです☆
このレシピの生い立ち
ご飯に合うおかずで火を使わなくてもできるもので考えました
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに油を切ったシーチキン、練り胡麻、マヨネーズ、めんつゆを入れて混ぜる。
-
- 2
塩を掌にのせて胡瓜の端をにぎる。
胡瓜の棘を取るようにねじりながらスライドし、端から端まで塩でこすり洗いする。 - 3
胡瓜の塩を洗い流し、ヘタを落としてから、食べやすい大きさに切る。
今回は棒状にしましたが、スライスや乱切りでも◎ - 4
①のボウルに水気を切ったコーン、胡瓜を入れて和えたら出来上がり♬*゜
- 5
胡瓜の代わりにオクラやアスパラ、ブロッコリー、アボカドなどもオススメ☆
トマトをプラスで入れると色も綺麗です！
コツ・ポイント
練り胡麻は、チューブに入ったサラッとしたタイプのものを使用しました。
瓶タイプのものだと少し混ぜにくいかもしれないので、①の時に練り胡麻以外のものを先に混ぜてから練り胡麻を入れた方が混ざりやすいです。
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