じゃがいものチーズ焼き～さっぱり風～

はじめてのつくれぽをする
ぽむ・しょーん
ぽむ・しょーん @cook_40156385

さっぱりした味付けとホクホクのじゃがいもがよく合います(๑´ω`๑)
このレシピの生い立ち
さっぱりしたチーズ料理が食べたかったので。
カリウムたっぷりで、ビタミンＣが１日に必要な量の半分ちょい採れます！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. じゃがいも ４個
  2. ピーマン ３個
  3. めんつゆ 150cc
  4. 塩 小さじ一杯
  5. とろけるチーズ 適量
  6. 海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもをカレーに使うぐらいの大きさに切り、塩を入れたお湯でゆでる

  2. 2

    めんつゆに細かくした海苔を入れて、ふやかしながら混ぜる。

  3. 3

    じゃがいもに菜箸などで簡単に穴が開くぐらいになったらお湯を切って、フォークなどで潰す。

  4. 4

    じゃがいもとさっきのめんつゆをまぜて、上にスライスしたピーマンとチーズを乗せて 電子レンジでチンする。

  5. 5

    チーズがしっかり溶けたら完成！

コツ・ポイント

じゃがいもはしっかり熱を通し、潰す時は少し粗くした方が美味しいです！
海苔は少し赤くなることがありますが色素なので問題ありません。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ぽむ・しょーん
ぽむ・しょーん @cook_40156385
に公開
食べる事が生き甲斐！創作料理大好きの管理栄養士です(*´∀｀*)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. キュウリとパルメザンチーズのカルパッチョ モンプチシェフ
  2. 四毒抜きラタトゥイユ、玉ねぎ麹チキンと はやくもひろこ
  3. 絶品！お店超えスパイスカレー🍛 ももの料理記録
  4. さっぱり濃厚♡ほうれん草と人参の白和え❀ うさぎのおかし
  5. 白だしと塩昆布で冷やしキュウリ るるおか
  1. アボカドとエビの冷製パスタ あいり＆みい
  2. １２月６日晩飯【鶏胸肉の野菜炒め】 獅子神
  3. １２月７日晩飯【マグロのアラビ炒め】 獅子神
  4. 夏のサラダ☆瓜とハムのサラダ 野菜ソムリエmiwa