豚肉とメンマの炊き込みご飯

ぴーまん☆おくちゃま
ぴーまん☆おくちゃま @cook_40116951

ピリ辛でお箸が進みますよ❗
とっても簡単です
このレシピの生い立ち
かなりまえですが、食べたことがあり
作り方を思い出して

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材料

2〜3人分
  1. 穂先メンマやわらぎ 1瓶
  2. 豚肉 お好みで(今回はスライス肉3枚くらい)
  3. お米 2号
  4. しょうゆ 少々
  5. ごま 少々
  6. あさつき 2〜3本

作り方

  1. 1

    お肉は細切り
    あさつきは小口切り
    お米をといでおく

  2. 2

    炊飯器にお米、豚肉、メンマ(タレも全部)を入れて
    水加減は少し少な目
    しょうゆはひとまわし、ごま油は少量いれて、炊くだけ

  3. 3

    炊き上がりにねぎをまぜてできあがり

コツ・ポイント

水を少な目にしないと、お米がべちゃっとなります

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レシピ作者

ぴーまん☆おくちゃま
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お料理大好き♪
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