簡単★豚肉とナスのプチッとキムチ炒め

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

プチッとキムチ鍋で作るキムチ炒め♪材料4つで簡単~切って炒めるだけなので、忙しいときにパパッと作れる時短おかずです♪
このレシピの生い立ち
忙しいときにパパッと作れる時短おかずを、プチッと鍋を使って作りました♪
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12234171610.html

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材料

2人分
  1. 豚薄切り肉 200g
  2. ナス 2本
  3. プチッと鍋「キムチ鍋」 1個
  4. 小さじ2

作り方

  1. 1

    プチッと鍋の「キムチ鍋」を使いました。

  2. 2

    ナスは半月切りに、豚肉は食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    フライパンに油をひき、肉とナスを入れて炒めます。

  4. 4

    肉の色が変わってきたらプチッとキムチを入れて味付けをして完成♪

コツ・ポイント

プチッとキムチをしっかりからめると、濃い味キムチ炒めになります。

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レシピ作者

140㎝わんたるママ
に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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