作り方
- 1
ムネ肉に付いている皮を取り除く
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- 2
ムネ肉を開く
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- 3
マジックソルトを表、裏ふりかける
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- 4
ラップをひし形方向に置いてムネ肉を
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- 5
ムネ肉にオリーブオイルをかける。
ムネ肉をぐるぐると巻く -
- 6
ラップを下→左→右と畳み、クルッと巻く
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- 7
ジップロック（耐熱性）なければポリ袋に入れて空気をなるべく抜く
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- 8
炊飯器にお湯約90度を入れてムネ肉も入れて保温を押して約40分ほど置いたら出来上がり〜！
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コツ・ポイント
ジップロックは熱に弱いのがあるので、心配な方はラップを二重にする。
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