えびご飯(血管ダイエット食1052)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

大型のエビでご飯を炊いてみました。
このレシピの生い立ち
ミョウガやショウガを混ぜても美味しいですよ。

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材料

家族分
  1. 4合
  2. 白だし 大さじ1
  3. 少々
  4. 少々
  5. 180cc×4
  6. エビ 10尾
  7. 刻みネギ 適量

作り方

  1. 1

    ボイルエビ、塩、白だし、煮大豆をいれ炊飯器で米を炊く。

  2. 2

    炊き上がりはこんな感じ。

  3. 3

    盛り付けて、

  4. 4

    ネギをふる。

コツ・ポイント

固めに炊く。

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レシピ作者

デビオさっちゃん
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この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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