ズッキーニと生姜のさっぱり漬物

わんこ☆わん
わんこ☆わん @cook_40183931

生姜がアクセントになって、さっぱり頂けます。
このレシピの生い立ち
母から簡単で美味しいよ と言われ、作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. 生姜 適量
  3. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニは厚さ1㎝の半月切りにして、生姜は細切りにする。

  2. 2

    ジップロックにズッキーニ、生姜を入れ、めんつゆを浸る位入れる。

  3. 3

    軽く手でもみもみして馴染ませます。

  4. 4

    冷蔵庫で3時間以上つけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

たまにひっくりかえして全体にめんつゆが行き渡るようにすれば、めんつゆは少なくても大丈夫です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

わんこ☆わん
わんこ☆わん @cook_40183931
に公開

似たレシピ