しらすとにんじんのしりしりー

ゆめひと @cook_40131761
調味料はほんだしだけ!しらす味でうまっ‼︎
このレシピの生い立ち
にんじんしりしりが大好き!他にモヤシでカサ増しバージョンもあります!あと、キノコ類でもヘルシー美味しーー(о´∀`о)何でもしりしりーに入れちゃいます‼︎大人はモチロン、8歳、3歳、1歳の子供たちもしりしり大好き!モリモリ食べますよ〜〜♬♪
作り方
- 1
まだ冷たいフライパンに千切りスライサーでにんじんを直接しりしり。
- 2
ごま油をまわしかけて、火をつける。
- 3
時々かき混ぜながら、いためて、蓋をして蒸し焼き。
- 4
しんなりしてきたら、ほんだしとしらすを入れて混ぜる。
- 5
卵を割り入れて、混ぜながらしっかり火を通す。
コツ・ポイント
にんじんはフライパンに直接しりしりしちゃってオッケー!
面倒な味付けナシ‼︎
しらすの旨味と、塩気で充分美味しい(o^^o)
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