里芋のゴマみそ和え
ｍｉ☆ｋａｎ @cook_40076358
子供にも人気！
甘辛でおつまみにもオススメです。
このレシピの生い立ち
シマダヤいりこだしの素裏パッケージに記載してあるれしぴを参考にさせて頂きました。
ありがとうございます。
アプリでひらく作り方
- 1
里芋は、皮をむいて、適当な大きさに切り下茹でしておく。
- 2
下茹でした鍋の水を捨て、☆のいりこだしの素、砂糖水を入れ煮込む。
- 3
里芋がやわらかくにえたら、余分な水分を切り温かいうちに※印の調味料をいれ混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
レシビは、いりこだしでしたが、かつおだしでも美味しくいただけると思います。
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