アプリでひらく作り方
- 1
枝豆を袋から出してボールに入れて水洗いする
- 2
枝豆に塩をかけて両手でこする。（けばけばを取るため）
- 3
流水で洗い流す
- 4
鍋に枝豆が浸るぐらいの水を張り沸騰させる
- 5
沸騰した鍋に塩をザーッと入れ枝豆を投入
- 6
強火のまま5分放置
- 7
5分経ったら一個とりだしていい感じか食べてみる。
食べられたらOK
- 8
ざるにあけて、塩を振りかける。
塩かける→ざる振って回す→塩かける→ざる振って回す＝全体に塩かかる*\(^o^)/*
- 9
お皿にうつしてラップして冷蔵庫に入れて冷やす
- 10
完成！
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