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エビ焼売

ローズマドモアゼル
ローズマドモアゼル @cook_40044466

簡単に出来るエビ焼売です♪
このレシピの生い立ち
簡単に出来るエビ焼売です♪

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材料

5人分
  1. 豚挽肉 200g
  2. ムキエビ 80g
  3. ネギ 1/2本
  4. 玉葱 小1/2個
  5. 焼売の皮 1袋 25枚
  6. ☆卵 1/4個
  7. ☆塩 小さじ1/3
  8. ☆砂糖 大さじ1
  9. ☆醤油 大さじ1/2
  10. ☆こしょう 少々
  11. ☆味の素 少々
  12. ゴマ 小さじ1
  13. 片栗粉 大さじ1
  14. 練り辛子 適量
  15. 酢醤油 適量

作り方

  1. 1

    エビは背わたをとってフードプロセッサーで粗みじん切りにします。

  2. 2

    挽き肉にネギ、玉ねぎ、☆を加え、手でよく混ぜ、ねばりを出します。

  3. 3

    具を焼売の皮で包み、蒸し器にクッキングシートを敷きます。

  4. 4

    強火で15分蒸して、いただきまーすo(^▽^)o

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レシピ作者

ローズマドモアゼル
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