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里芋の皮をむき、下ゆでする。茹でた後茶色い部分が出てきたら、包丁で取り除く
- 2
お鍋に★と里芋を入れて落とし蓋をする。
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- 3
煮汁が煮詰まったら完成です。
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コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やしてから食べた方がおいしかったです★
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