生姜の保存法♪
♡あぃ♡ @cook_40138519
レシピというほどでもありませんが…
風味も落ちません!!
しかも使いやすい!!
このレシピの生い立ち
生姜って買ってきても使いきれないことが多かったので冷凍してみました！
アルミホイルに包まないと霜がついたり冷凍焼け？するので必須です。
破れない限り使いまわしてます(。-∀-)
アプリでひらく作り方
- 1
買ってきた生姜をアルミホイルに包んで冷凍庫へ！！
-
- 2
-
- 3
スライスする時は冷凍庫から出しアルミホイルから出して半解凍させると簡単です♪
使ったらすぐアルミホイルに包んで冷凍庫へ！
コツ・ポイント
包むだけです(´艸｀)
すりおろすのも簡単!!
似たレシピ
バターの保存法
この保存法なら、使い切るまで黄色くならず、風味も落ちません！！しかも、使いやすい。
しょうがの保存（千切り）
レシピに載せるほどのものではありませんが、食材を無駄にせずエコ！の第二弾です♪千切りにしておくと使いやすいです
yunzo 
追記 包むだけでカビしらず！生姜簡単保存
痛みやすい生姜はアルミホイルで包むだけの簡単保存で、カビとおさらば！
生姜の保存ズボラ流
生姜の大量消費、というかズボラな保存法。チューブより風味が良いですょ☆
生姜の長期保存
ちょっとしか使わない生姜も、無駄なく全部使い切れます。
はらせり 
ショウガの保存方法
生姜を最後まで新鮮に使いたいですよね。とっても良い方法がありましたので、覚書です。
生姜の保存
一気にすりおろし、小さじ1を目安に小分けしておくと調理時に使いやすいです。国産&添加物無しが一番♪
時短 便利 生姜保存
使いたい分だけポキっと折っれるので、とても使いやすいです。これから冷奴や素麺が美味しい季節なのでオススメです。
これ便利♪しょうがの保存方法☆
なかなか使い切れないしょうがもこれなら無駄にしません！！しかも、ちょっと使いたい時にパッと使えるから便利です(ﾟ▽ﾟ*)
便利！秋刀魚の保存
レシピというほどではありませんが、重宝してるので。解凍しておけば、忙しいときもゴミもでないし、調理しやすいですよ。
パイナップルの保存方法
パイナップルの保存方法。レシピというほどではありませんが・・
我が家の生姜の保存方法
新生姜♪大好き!!余すとこ無く使い切りたい!!この方法なら少量使いのレシピ使い勝手が良し!!
生姜の保存方法
無駄なく使いましょう！
酒粕のジンジャーハーブ甘酒
レシピというほどでもありませんが、爽やかさマシマシです(*´ω`*)
生姜の保存法
使いたい時に使いたい分だけ♪便利な生姜のアイスキューブ。
生姜の保存！簡単！
我が家はこの方法で1ヶ月はもちます。しかも放置OK、使いたい分だけちょっとずつ使えます。ズボラなママ流、保存方法です♪
かたつむりセブン 
生姜の保存方法
使いきれない生姜が長持ちします。
生姜の保存は？
使い切れない生姜は冷凍しましょう
生姜の保存はこれだね((-_^))!!
何気に行った保存方法が鮮度も保持出来てたので(ﾟдﾟ)！しました
すりおろし生姜の保存法
レシピではありませんが…。すりおろし生姜を使いたい時にすぐに使える便利な保存方法です。
生姜の保存法
ちょっとの手間で使いやすく保存！
しょうがの保存
風味は減りますが 生姜が少しほしいときこれを作っておけばいつでも使えます！
ショウガの保存方法
ショウガの浸かったお酒はショウガ風味の料理酒にも使えます！だいたい１ヶ月は保存可能。
香味野菜ストック ♪しょうが♪
使いたいときにポキッ♪
ショウガの保存
ショウガはすぐしなびて傷んでしまうので全部使い切れるように考えました。
生姜の簡単便利な保存法♪
生姜を買ったらすぐこの保存法で保存します。味も香りも落ちず長持ち。ずっとこのやり方です。
☆余ったしょうがの保存方法☆
使いやすくて長持ちします♪♪
生姜の保存方法
生姜を使いたい時に生のように使えます。
腐らない！味そのまま！生姜の長期保存方法
薬味に少し使いたいけれど、意外と傷みやすい生姜は生のままだと余ってしまいがち。この方法なら長期保存が可能です！
私のバターの保存法～(*´╰╯`๓)♬*
冷凍保存で匂い移りもなく…バターの風味も損なわれませんよん(๑ºั ºั๑)♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18644007
