豆もやしとズッキーニのオイソ炒め
賢くんママ @cook_40118959
豆もやしが大好きで…
このレシピの生い立ち
息子は豆もやしもズッキーニも苦手。でもひき肉を多めにすればバッカンバッカン食べます。
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱、ズッキーニを切っておく。
- 2
醤油以外の調味料を合わせておく。
- 3
フライパンに油をあたためて、ひき肉を炒め、玉葱・ズッキーニを入れる。
- 4
ズッキーニに火がとおったら豆もやし投入。
- 5
２を入れ調味。仕上げに醤油をちょこっと入れる。完成
コツ・ポイント
個人的には豆もやしはシャキシャキが好きです。
味付けはお好みで調整してください。
味付け適当でごめんなさいm(__)m
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