レンジで簡単!なすの煮浸し風

natsuxkin
natsuxkin @cook_40162971

簡単にあと、もう一品って時に楽ちんですよ。
このレシピの生い立ち
おつまみに♡

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材料

二人分
  1. 茄子 1本
  2. 生姜 少々
  3. ごま 大さじ1
  4. ☆ポン酢 25cc

作り方

  1. 1

    なすは縦半分に切る。1cm深さ、5mm間隔で、切れ目を入れる。同じ間隔で格子状になるように包丁目を入れ、鹿の子切りにする

  2. 2

    ☆を入れレンジで五分、完成。

コツ・ポイント

鹿の子切りにするの味が染み込みやすくなりますよ。冷めても美味しくいただけます。

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レシピ作者

natsuxkin
natsuxkin @cook_40162971
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自分の栄養管理できない栄養士★たくさんのつくレポありがとうございます♪不器用ながらも頑張ってアップします!
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