いろいろきのこのなめたけ
chowder @cook_40181035
きのこ大好きさんへ贈るレシピ（笑）☆常備しておくと何かと便利です。
このレシピの生い立ち
鶏ガラでお粥を炊いた時のトッピングに！と考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
きのこは食べやすく切る。
- 2
テフロン加工のフライパンにきのこを入れ、火にかける。
- 3
混ぜながら、きのこに火が通ってクタッとなるまで炒める。
- 4
きのこがクタッと柔らかくなったら、合わせておいた調味料を入れ、フライパンを回しながらきのこにからめていく。
コツ・ポイント
きのこはレシピのものではなくても、お好みのもので作っていただいて大丈夫だと思います！でもなめたけの雰囲気を出すためにえのきだけはあるといいと思います♪えのきだけのみ3パックでも！
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