作り方
- 1
カブをきれいに洗って、薄くスライスします。
- 2
お塩を振りかけて、しばらくするとカブから水分が出てくるのでかたく絞っておきます。
- 3
☆お酢、みりん、お砂糖を混ぜます。
- 4
☆とカブ、昆布とたかのつめを混ぜ合わせて、冷蔵庫で半日くらい置くと食べ頃です。
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