簡単☆豚肉と舞茸の炊き込みご飯

Snow☆18
Snow☆18 @cook_40172037

すんごい簡単にできるので、舞茸が安いとついつい買ってきて作っちゃいます˙꒳​˙)
このレシピの生い立ち
大好物なのでお母さんから教えてもらいました!

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材料

3合分
  1. お米 3合
  2. 適量
  3. 舞茸 1パック
  4. 豚肉細切れor豚バラ肉 50g〜(お好みで)
  5. 醤油 50cc

作り方

  1. 1

    舞茸はほぐしておく。
    お米は3回くらい軽くといで少し水につけておく。

  2. 2

    フライパンに豚肉と舞茸入れて弱火〜中火で炒める。豚肉は少し細かくする。
    ※油なしでも豚肉から油出るので大丈夫!

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、お米の中に2を加える。

  4. 4

    醤油を入れ、水を炊飯ジャーの目盛りよりほんの少し上まで入れる。

  5. 5

    炊飯押して炊けるまで待つ。

  6. 6

    炊けたらこんな感じ! よーく混ぜて完成☆

コツ・ポイント

底のお焦げすんごく美味しいですよ✩
3合分炊いても美味しいのであっという間になくなります!

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レシピ作者

Snow☆18
Snow☆18 @cook_40172037
に公開
2018年4月から自炊開始した新米です。
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