小ヤリイカとまいたけの炊き込みご飯

コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona

いかとまいたけで炊き込みご飯を作ってみました!まいたけのクセを感じずに食べられました。
このレシピの生い立ち
いかの炊き込みご飯ってよくありますが、まいたけも合わせてみました! 

二日目、おにぎりにしたら風味向上して、多幸感(いかだけど?タコ)。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3合分
  1. 3合
  2. 小ヤリイカ 170g
  3. まいたけ 50g
  4. 酒・みりん・しょうゆ 大さじ1
  5. 薄口しょうゆ 大さじ1
  6. だしの素 小さじ1.5

作り方

  1. 1

    米を洗い、3合のラインまで水をいれます。いかとまいたけを3cm幅に切って、すべての調味料を入れてまぜ、普通に炊飯します

コツ・ポイント

小ヤリイカはボイル済みのパックを使用しました

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

コロナで料理始めた人
に公開
199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。
もっと読む

似たレシピ