簡単!舞茸の炊き込みごはん

有希姫 @cook_40095418
秋の味覚、舞茸。簡単に美味しく炊き込みごはんができます。
このレシピの生い立ち
旬でお手頃価格の舞茸ちゃん。炊き込みごはんにしたくて^ ^
作り方
- 1
具を程よい大きさに切ります。ごぼうはあく抜きしてね♪人参は薄めで♪
☆は合わせておきます。 - 2
3合分のお米をとぎ、☆を入れ、3合のラインまで水を入れて30分おいておきます。
- 3
具を入れ、軽く混ぜてたきこみます。
炊けたら昆布は抜いて下さいね。
コツ・ポイント
ごま油を入れることで香ばしくなります。
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